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일본 문화탐방! 절분(節分), 그리고 에호마키(恵方巻)에 대하여..

관리자 2018-02-28 조회수 4,332
안녕하세요~!
비바 글로벌 특파원입니다.
오늘은 상품 소개가 아닌, 재미있는 일본의 문화를 소개 해 드릴까 합니다^^

매년 2월 초에 있는 절분(節分) 이라는 일본의 문화를 소개 해 드릴게요!


절분(節分)이란, 계절이 바뀌는 날(입춘, 입하, 입추, 입동)의 하루 전날!
다같이 계절을 나누는 날 이라는 의미를 가지고 있습니다!

절분에는 특별한 행사를 진행하는데요!
바로 마메마키(豆撒き)와 에호마키(恵方巻) 입니다.



마메마키란, 콩을 던져 악귀를 내쫒는 의미를 가지고 있어요!
그래서 모두들 콩을 던지곤 합니다ㅋㅋㅋ
대부분 악귀는 도깨비라고 하네요ㅋㅋ


그리고 에호마키는
에호라는 행운의 방향을 향해 마키(둥글게 만다는 뜻. 김밥같은 음식)을 먹는 행사입니다!
생김새는 한국의 김밥과도 같지만, 잘라먹지 않고 통으로 먹는게 특징이라면 특징이네요ㅋㅋ

이 행사의 유래는 정확히 기록되어있지 않습니다만,
오사카 일부 지역에서 행운을 바라며 마키를 먹는 풍습에서 비롯되어
일본의 패밀리마트 편의점에서 마키를 판매하며 하나의 문화로 자리잡았다는 설이 있습니다
일종의 상술이네요 뭐ㅋㅋㅋ

자 그럼! 오늘은 에호마키를 소개 해 드릴까 하는데요!
매해 점차 새로운 에호마키들이 만들어지고 있어
재밌는 에호마키 몇 종류를 소개 해 드릴까 합니다^^


호화 해물 마키 (豪華海鮮巻)

이름부터 호화스럽고 사치(?)스러운 에호마키입니다ㅋㅋ
참치 대뱃살 중뱃살 성게 등 고급 재료를 듬뿍 넣어 돌돌 말아버린 마키!
가격은 약 2만엔이라고 하네요ㅋㅋ
예약판매로 진행되며 인기상품중 하나라고 합니다ㅋㅋ
통으로 먹는다는데....거..겁나 크네요ㅋㅋㅋ


이숀 마키 롤 (イーション恵方ROLL)
전혀 에호마키로 보이지 않고,
캘리포니아 롤 같으 맛과 멋을 한번에 잡은 요리로 보이네요ㄷㄷ
하루 50점 한정으로 판매가 진행되며 1398엔이라는 나름 저렴한(?)가격을 형성하고 있네요ㅋㅋ
절분때뿐만 아니라 그냥 한번 먹머보고싶은 비쥬얼...ㄷㄷ


절분 롱 롤 (節分ロングロール)

에호마키가 꼭 밥이어야하는가!
롤케이크면 어떠하리!
뭐..돌돌 만 건 똑같으니까요^^

쿄바시 센비키야 (京橋千疋屋) 라는 일본 뮤영 과일브랜드에서 주문제작으로 생간되며
하루 10개 한정판매상품이라고 하네요!
과일때문인지 조금 가격이 있는 6,480엔 입니다!


킨샤치 마키 (金しゃち巻)

금박을 입힌 범고래 라는 뜻의 킨샤치는 나고야시의 캐릭터라고 합니다.
그래서 그런지 황금 범고래가 마키 위에 떡~!하니 있는게
엄청난 위용...ㄷㄷ
7,580엔이며 2월2~3일간 하루 20개 한정으로 판매되었다고 합니다!
물론 완판....


킨샤치 즈와이 마키 (金シャチズワイ巻)

대게의 집게 부분으로 킨샤치 형상을 하여 만든 대게 롤 입니다!
디자이너의 아이디어는 물론 사르르 녹는 게살의 맛 때문에
꼭 한번 먹머보고싶은 마키네요..ㅋㅋ

절분 당일에만 4,644엔으로 30개 한정 판매 된 상품입니다!
진짜 맛있겠다.....


특선 흑와규 스테이크 마키 (特選黒毛和牛ステーキ巻)

.........자..잠시..침좀 닦고 올게요.....
이거봐요..고기로 말았어요....
그것도 와규로....
하.....위야 미안해...ㅠㅠ
안본 눈 삽니다ㅠㅠ

절분 당일 20개 한정 4,320엔!
여윽시 완판...!


마루카부리 롤 (丸かぶりロール)

통으로 베어먹는다는 의미의 마루카부리!
위에서 소개 해 드린 롤케이크와 다르게
색을 입혀 진짜 마키처럼 보이도록 예쁘게도 만들었네요ㅋㅋ
재밌어서라도 한번쯤 먹어보고싶어요ㅋㅋ

히로시마 롤케이크전문점에서 만들어진 마키로서,
재미있는 아이디어로 많은 판매량을 올렸다고 하네요ㅋㅋ
2,700이라는 꽤나 저렴한(?)가격에 판매되었다고 합니다ㅋㅋ


하...대략 6종류정도 소개를 해드렸네요..
지쳤어요..너무 맛있어보여서...
조금전에 점심먹었는데...
갑자기 한국 김밥도 먹고싶어지네요...ㅋㅋㅋㅋㅋ
하...

네 뭐..오늘은!
나름 재밌는 일본의 문화를 소개 해 드렸는데
어떠셨을지 모르겠네요ㅋㅋ
가끔씩 일본의 상품 뿐 아니라 각족 문화나 축제등도 소개 해 드리도록 하겠습니다^^

이제 곧 봄이네요
계절이 바뀌는 이 시기에 모두들 감기 조심하시고
건강 잘 챙기시길 바랍니다.

그럼 저는 또 재밌는 상품을 들고 찾아올게요!
감사합니다!^^